ראשי » בריאות » אתם כאן

Codex Alimentarius – סוף החופש לבחור

  • מאת מנהל הפרויקט | 9 בדצמבר 2008
  • 4,956 צפיות | 14 תגובות
עודכן לאחרונה: 16 במאי 2011

בשנות ה-60 של המאה הקודמת החליט האו"ם ביחד עם שני ארגוני הבריאות העולמיים של אותה התקופה – FAO / WHO,
להקים גוף שיחליט על תקנים עולמיים לבטיחות מזון.
הוקמה ועדה שנקראה בשם – Codex Alimentarius.
להלן מטרות הוועדה כפי שנוסחו באתר האינטרנט שלהם:

"protecting health of the consumers and ensuring fair trade practices in the food trade, and promoting coordination of all food standards work undertaken by international governmental and non-governmental organizations."
"הגנה על בריאות הצרכנים והבטחת סחר הוגן בתחום המזון. קידום ושיתוף פעולה בתחום תקני המזון הבסיסיים של ארגונים עולמיים, ממשלתיים ושאינם ממשלתיים."

לכאורה, מטרות חשובות ונאורות.
למעשה, וועדה זו מהווה את אחת הסכנות הגדולות ביותר לבריאות הציבור ולחופש שלנו לבחור במוצרים טבעיים ותוספי מזון.

המזון בשנים האחרונות הפך להיות עני בויטמינים ובערכים תזונתיים.
צרכנים רבים המודעים לחשיבות שבאכילת מספיק וויטמינים ומינרלים, לוקחים מדי פעם תוספות כדי להשלים את החסר.
גם על מחלות נפוצות ניתן להתגבר בקלות יחסית ע"י שמירה על כללי תזונה בסיסיים ואכילת צמחים מסויימים, כפי שהיה ידוע מזה אלפי שנים ברפואה המסורתית.
כמעט לכל צמח, פרי, עשב או תבלין יש תכונות ההופכות אותו לחשוב לשמירה על הבריאות או למניעה וטיפול במחלות.
אנחנו יכולים לשמור על בריאות הגוף ולמנוע מחלות דרך תזונה בלבד.
ובמקרים מסויימים ניתן אפילו להתגבר על מחלות קשות כמו סרטן, רק בשינוי הרגלי התזונה.
היום ניתן לקנות בכל חנות או סופר מאות סוגים של תוספי מזון, חלקם טובים יותר, חלקם פחות, אך כולם מכילים ויטמינים/מינרלים ויסודות חיוניים אחרים הדרושים לפעילות התקינה של הגוף.

הוועדה מזמנת מומחים בתחום המזון והבריאות מכל העולם כדי להחליט על תקנים לבטיחות מזון, תוספי המזון, הויטמינים והמינרלים.

ב-31 לדצמבר 2009 יכנסו לתוקפם המלצות ועדת הקודקס.
למרות שבהגדרתן אלו רק המלצות, כל מדינה החברה בארגון הסחר העולמי – WTO, תדרש למלא אחריהן כלשונן.
מדינה שלא תסכים למלא אחר חלק או כל ההמלצות תיאלץ לשלם קנס עצום.

שימו לב לחלק מהמלצות הוודעה:

  • כל מזון (כולל מזון אורגני) יהיה חייב לעבור עיקור בהקרנות.
    למי שלא יודע, הרבה מזונות כבר היום עוברים הקרנות כדי לעקר אותם מחיידקים.
    עיקור בהקרנות לא נבדק מספיק ולאורך זמן כדי לוודא שהוא אינו מזיק לגוף.
  • כל חיה שמשמשת למאכל תהיה חייבת לקבל אנטיביוטיקה והורמון גדילה.
    היום ידוע כבר שהאנטיביוטיקה הניתנת לחיות בתעשיית הבשר/הדגים/והעופות מגיעה לגופינו ויוצרת זני חיידקים אלימים ביותר שעמידים לאנטיביוטיקה. הורמון גדילה משמש להגדלת התפוקה (חיה גדולה יותר משמעותה יותר כסף לכיסי המגדלים) והוא גורם לשיבוש המערכת ההרומונלית בגוף של מי שצורך בשר המכיל את ההורמון.
  • יותר השימוש ברעלים מסוכנים ביותר שנאסרו ע"י רבות ממדינות העולם בתעשיית המזון והחקלאות.
  • לא תהיה חובת סימון על מזונות שיש בהן מרכיבים מהונדסים גנטית ומוקרנים.
    במילים אחרות, הצרכן לא יוכל לדעת אם המזון שהוא קונה מכיל מוצרים מהונדסים גנטית או כאלה שעברו הקרנות. מזונות מהונדסים גנטית מהווים סכנה ממשית לגופינו ולסביבה. מומלץ לראות את הסרטים על ההנדסה הגנטית באתר.
  • חלק גדול מתוספי המזון והויטמינים הנמכרים היום ייאסרו לשיווק ולמכירה
    הוועדה תפרסם רשימת ויטמינים ומינרלים מומלצים. תוסף מזון שאינו נכלל ברשימה, לא יימכר בצורה חופשית כמו היום.
    רשימת המוצרים המותרים תושפע בוודאי מהלחצים של חברות התרופות ותושפע מאינטרסים כלכליים ולא בריאותיים.
    כבר היום ישנה רשימה כזו באיחוד האירופי וצופים ש-300 מתוך 420 סוגי המוצרים הנמכרים היום באירופה ייאסרו לשיווק.
  • המינון המקסימלי המותר של הוויטמינים יופחת בצורה דראסטית עד למצב שבו לא תהיה כמעט תועלת בלקיחת וויטמינים, מינרלים ותוספי מזון.

ד"ר רימה לייבו מהקרן לפתרונות טבעיים אומרת את הדברים בצורה ברורה לגמרי:
[dailymotion]http://www.dailymotion.com/video/x7o9qr_codex-alimentarius-hebrew-subtitles_news[/dailymotion]

בשני העשורים האחרונים הופעלו לחצים רבים על הוועדה לשנות את המטרות המקוריות עליהן היא התבססה, להגמיש קריטריונים מסויימים וליצור מצב שבו אנחנו כצרכנים מודעים לא נוכל לדעת מה באמת מכיל המזון אותו אנו צורכים ועל מה הוא מבוסס.
הלחצים הכבדים הגיעו מכיוונם של התאגידים העולמיים ביניהם: תעשיית החלב, תעשיית ההנדסה הגנטית ותעשיית התרופות.

פרופ' רענן שמיר, הנציג הישראלי שהגיע לדון בהמלצות הקודקס בנוגע לפורמולות הזנה לתינוקות גילה כמה כוח יש לתעשיות ולתאגידים ואיך באמת מתקבלות ההחלטות בוועדה:

"להפתעתנו, גילינו שאינטרסים כלכליים מונעים את אימוץ ההמלצות תוך ניצול ציני של העובדה שמשלחת ארה"ב, המבוססת ברובה על נציגי התעשייה, מונעת את אימוץ ההמלצות שיגרמו נזק כלכלי לתעשייתה.
אירועים אלו גרמו לנו לכתוב מאמר מערכת הקורא לרופאים באשר הם להשפיע על ממשלותיהם לקבוע את הסטנדרטים למזון לתינוקות על בסיס ידע מדעי בלבד ולדחות את המניעים הכלכליים שעומדים בבסיס ההחלטות."


DSHEA – החוק הטוב שעומד להעלם

במאה הקודמת (המאה ה-20) אזרחי אמריקה נהנו ממגוון של תוספי מזון טבעיים וויטמינים שהיו זמינים בכל בית מרקחת, בית טבע או חנות שכונתית. רופאים רבים טיפלו בחולים בעזרת תוספי מזון והצליחו להגיע לתוצאות מרשימות שהשאירו הרחק מאחור את הטיפולים התרופתיים היקרים.
תעשיית התרופות עמדה בצד וראתה איך השליטה ההגמונית שלה בתחום הטיפול במחלות נוזלת אט אט מידיה.
קברניטי התעשיה לא אהבו את העובדה שחולים יקבלו טיפולים יעילים וזולים בלי תופעות לוואי במקום לקחת תרופות מסוכנות.
רווחי התעשיה היו בסכנה.

ב-1992, אחרי לחץ כבד מצד תעשיית התרופות, הודיעה רשות התרופות והמזון האמריקנית על כוונתה לאסור מכירה חופשית של תוספי מזון וויטמינים. ההסבר הרשמי היה שטיפול בעזרת תוספי מזון וויטמינים מונע את התמריץ לפתח תרופות מוגנות פטנטים באותן מחלות.

בעקבות הודעת ה-FDA, החלו סוכנים ואנשי משטרה לפשוט על קליניקות של רופאים, חנויות למזון טבעי ובתי טבע ולהחרים את כל המוצרים והמידע שקשור לתוספי המזון.
אחד מהרופאים הללו היה ג'ונתן רייט שמרפאתו היתה עמוסה בחולים שקיבלו טיפולים טבעיים ויעילים.
סוכני ה- FDA והמשטרה פרצו למשרד שלו, העמידו את עובדי המשרד והחולים בשורה מול הקיר והחלו להחרים את כל מה שהיה במשרד.
האישום שהוגש כנגד מר רייט כלל "טיפול לא מאושר בחולים" חלק מהטיפולים הלא מאושרים הללו היו: שימוש בקומפלקס ויטמין B וויטמינים אחרים.
חוויה דומה עברה על רופאים ובתי טבע ברחבי אמריקה.

בעקבות הסערה הציבורית הענקית שקמה בעקבות הפשיטות הללו נסוג ה-FDA מכוונתו המקורית ואושר חוק חדש בקונגרס שהסדיר את המכירה והטיפול בתוספי מזון טבעיים באמריקה.
האזרח האמריקני ניצח את ענקי התעשייה והתאגידים.
אך לא לאורך זמן.

כאשר המלצות וועדת הקודקס ייכנסו לתוקפן, חוק ה- DSHEA כפי שהיה מוכר עד כה ייעלם מהעולם.
תוספי מזון וויטמינים ומינרלים יידרשו לעבור תהליכים יקרים וארוכים להוכחת יעילותם לפני קבלת אישור שיווק ומכירה.
בנוסף להגבלה של המינון המקסימלי כדי "להגן" על הצרכנים מנזק.

הפגנה נגד וועדת הקודקס בגרמניה

מאז שוועדת Codex Alimentarius החלה את פעילותה, מיליוני פעילים סביבתיים, ארגונים ירוקים, ארגוני צרכנות
וסתם אנשים מודעים שאכפת להם החלו להפגין נגד הוועדה ומטרותיה.
התקשורת כתמיד, לא מסקרת את הנעשה ויוצרת מצב של הרדמת הציבור עד שכבר מאוחר מדי.

קישורים:
אתר הבית של וועדת קודקס אלימנטריוס
הערך של וועדת הקודקס בויקיפדיה
פורום עם מידע חשוב על הקודקס

סרטים:
הפכנו לשותקים – We Become Silent – סרט דוקומנטרי קצר על הסכנה של קודקס אלימנטריוס

כדי לשלוח את הפוסט הזה במייל, או לפרסם אותו בפורום, השתמשו בקישור הזה:
http://www.emetaheret.org.il/?p=195
רוצים לעזור? יודעים איך לכתוב ולהתנסח?
פרויקט אמת אחרת זקוק לעוד מתנדבים בעזרה בכתיבת כתבות.
אז אם אתם אוהבים את מה שאנחנו עושים, מדוע שלא תצטרפו לעשייה?
שלחו לנו מייל עכשיו
הירשמו עכשיו בחינם וקבלו עדכונים על תכנים חדשים ישירות למייל!»

אהבתם? שתפו עם העולם...
הבהרה: התוכן המוצג באתר הינו למטרות לימוד ועיון בלבד.אין לראות במידע המוצג הנחיה או המלצה מכל סוג שהוא, במיוחד בכל הקשור לבריאותכם.בכל מקרה של החלטה הנוגעת לבריאותכם, שינוי תזונה או כל דבר אחר,התייעצו עם רופא מוסמך.כמו כן, אין לראות את המידע המוצג כאמת מוחלטת, אלא יותר כהצגת דברים מתועדת היטב הנשענת על ראיות והצלבת נתונים.זו אחריותכם כבני אנוש עם ראש על הכתפיים להמשיך ולחקור ורק אז להגיע למסקנות, בהתבסס על כל המידע הקיים.
הגבלת אחריות: אתר פרויקט אמת אחרת אינו אחראי לדיוק, שלמות או יעילות המידע או המוצרים המוצגים באתר. דעות כותבי המאמרים הנן של כותבי המאמרים בלבד. המידע המוצג באתר הנו למטרות של חינוך ובידור בלבד והשימוש במידע הנו באחריות קוראי האתר. אתר פרויקט אמת אחרת ומפעיליו לא ישאו בשום אחריות עקב שימוש במידע המתפרסם באתר.

14 תגובות »

  • בארגון הסחר העולמי – WTO

    נשמע לי הזוי
    נראה לך שאני הולך למות ?

    מה הקטע ולמה אתם לא מודיעים לנו….
    אני משקיע בבריאות שלי ואני ארצח את מי שיקנה לי מזון מורעל כמו זה שכתבתם.
    ממש מזעזע, אפילו אורגני.

    מה גם עם מצלמת אבטחה בכל בניין מגורים? רק כדי לעקוב אחרי כולם.
    רוצים הוכחות.

    אני מעכשיו מהגר לנורבגיה!

    • שלום בנאי וברוך הבא לפרוייקט.

      ישראל בהחלט חלק מארגון הסחר העולמי וכחברה בארגון תהיה מחוייבת להחלטותיו או שתשא בקנסות.
      לקודקס אלימנטריוס מתנגדים רבים בכל רחבי העולם אבל גם תומכים חזקים מאוד בדמות התאגידים
      שכמובן הולכים להרוויח הרבה כסף מהעניין.

      במקום לעבור לנורבגיה, תצטרף למאבק!

  • מצטער אבל כבר פעם שנייה, וחוץ מהמזון הצמחוני הלא אורגני אני לא מאמין שיש היום שינויי לרעה. כלומר –

    גם בביצים של היום אין הרבה שינוי בטעם בין אורגני לרגילות.
    מה שאומר לפי חוש הטעם המחודד שלי שאין הבדל בבריאות ואני אוכל הרבה – אפילו שאמר לי לא לאכול ככה.
    אך הדעה שלי היא לא מיד כמו הכתבות בעיתוןנים – לדוגמא: במי הברזים הם "מדווחים לנו" מהשטח שהם כמו מינרליים ובמצח נחושה ומשקרת יחד עם כתבות בעיתונים, טלויזיה ואינטרנט,ראה: מלכי חזקיה השקרן הזה ש"יבושם לו" על כל שקריו ושימות. האחלה שקרנים האלה
    כך, כךהם משכנעים את כולכם לשתות להיתקלח ולצמצם את מספר האוכלוסיה ומספר החכמים ע"י החדרת חומר מסוכן לבריאות השיניים המוח השכל התודעה הבנה ועוד מלא.
    פלואוריד פוספט במים חמים מקלחת ות'ה (לא ביחד) חודר לגוף דרך העור עם עוד כמה מרכיבים מסוכנים ורצחניים מאוד.

    אבל בכל הירקות הירוקים ובכלל בכל הצבעים יש הבדל עצום בטעם בגלל המי ביוב שמשקים את החרא והזבל שאני אוכל,הורמונים של תרופות ותרופות הזבל האלה הפסיכיאטריות, שמגיעות סתם…ואחר כך אני טעם והירק שלי פשוט מגעיל, פשוט מגעיל.

    כבר שכחתי איפה אני.
    אה ההגדרות האלה – אתה סותר את עצמך זה אומר ביי ביי למזון האורגני, כאילו אין עוד, זאת אומרת שלא יהיו מזונות אורגניים, ומה עם עדן טבע מרקט וכל בתי הטבע למינהם וגם ככה אין.
    אנחנו לא פראיירים. אני רוצה למות?לא אני רוצה לבלות ולהנות מהחיים שלנו…!!!

    איך נלחמים בהם. בארץ כולם כמעט רעי לב ולא איכפת להם ….בכלל מאיתנו.

  • יוסי

    ניב,האם ידוע לך כיום המזון האורגני שאנו קונים הוא מעוקר? אני מדבר על פירות וירקות.

    הגב ליוסי
    • הי יוסי.

      צריך לעשות הפרדה בין מזון יבש לטרי.
      מזון טרי לא עובר הקרנות, וגם לא יעבור כשתקנות הקודקס יכנסו לתוקפן.

      מזון אורגני יבש, לפי הנחיות הקודקס, ולפי המידע שברשותי, יעבור הקרנות לצערי.

  • עודד

    אתם מציעים להצטרף למאבק – אבל בשום מקום לא כתוב איך.
    לא חבל?

    מה אפשר לעשות?

    הגב לעודד
  • אשרוב אתי

    הלוואי ונוכל לחיות ללא המניפולציות והקונספירציות של כל החברות אשר בראשן עומדים בני אדם שיצדיקו כל דבר למען ניפוח הכיס שלהם.
    ראוי להציל את העולם שלנו מעצמנו – אלא שהורסים ורובנו ששותקים.
    שותקת אלמונית!!

    הגב לאשרוב אתי
  • dan

    this is a great danger
    in israel very few know about this, and even fewer belive it when they are told about it

    "what do you mean, don't you know the world has moved into living more healthy.. it's a worldwide trend"

    but the truth is.. coddex is happening
    they had a covention last month and they are implementing it

    if people don't wake up
    it will drop on our heads

    health shops are the first to be warned

    הגב לdan
  • יואב

    אנחנו כבר ב-2010, למישהו יש מושג מה קורה עם זה ?

    הגב ליואב
  • רוני

    על מה אתם מדברים אנשים? הם יישמו את הקודקס אלימנטריוס וזהו. נקודה.
    מצידם תעשה ועידות/שיחות סלון בשארית כל חייך.
    האנושות היא כבר מזמן בנקודת האל חזור. כלומר, מאז המהפכה התעשייתית והמעבר ממשק בית עצמאי לעיר גדולה/גטו ענק.
    הם הפכו את כל העולם לביזנס ע"י טקטיקת "הפרד ומשול". ז"א, "תרבות הצריכה".
    הם הפכו ("החברה הסודית") יודעים איך לשלוט ב"לוציפר" (אנרגיה לא מרוסנת, האינטלקט, "הארכיטקט"), ומאז המהפכה התעשייתית הם הפכו את האדם לבהמה שצורכת ללא רסן כמו סוג של צונאמי המונע מ- תאוות בצע, ציניות, דמגוגיה, טיפשות הרסנית, עצלות רוחנית, רוחניות מסורסת, אומללות, כניעה לסטטוס קוו, אוננות כפייתית בסתר ובפומבי, רגשות אשם, בטלנות שיטתית, ועוד ועוד.

    תיאודור קוזינסקי ("היוניבומבר") שכתב את הספר "החברה התעשייתית ועתידה" שירטט דיאגרמה שנקראת: "הפרעה של תהליכי הכוחות".
    http://en.wikisource.org/wiki/.....rocess.png

    הגב לרוני
    • רוני

      רק תראו את הדמיון בין בית כלא לעיר גדולה.
      כשאדם נכנס לכלא מפשיטים אותו לגמרי והוא מובל בעירום מלא לתא שלן ורק שם הוא מקבל את מדי הכלא.
      במציאות, סורקי העירום ("מכונות הבושה") מפשיטים אותך.
      הם הרי לא יפשיטו אותך פיסית בשדה התעופה, אז מה שהם עשו זה לשכור את מיטב המוחות והמדענים שיעבדו על טכנולוגיה שתפשיט את האנשים וירטואלית.

      בכל המערכת יש שיטה של "תלבושת אחידה".
      בבתי הכלא יש מדי כלא. בבתי הספר יש חולצת טי שירט אחידה לכולם, גם בצופים, בצבא, ובמקומות עבודה מסוימים.
      לא רק שילדים הולכים לבתי ספר, ולא רק הורים שולחים את ילדיהם לבתי הספר, הם לא מסוגלים להיפטר מהתלבושת האחידה.
      אז ממשלה עולמית אתם תמנעו?

      שמישהו יתן לי דוקטורט על הפסיכואנליזה הזאת.

      הגב לרוני
הנחיות לכתיבת תגובות:

1. שמרו על שפה נאותה
2. כתבתם טענה או הבעתם דעה הפוכה? צרפו קישורים למידע נוסף שתומך בדעה שלכם. משפט כגון: "זו סתם תיאוריית קונספירציה מטופשת" איננה תגובה מתאימה.
3. גם אם משהו נראה לכם הזוי, אין זה אומר שהוא לא נכון. בכל פוסט יש קישורים למקורות המידע וקישורים למידע נוסף. קודם קראו אותם, עשו קצת מחקר ואז תכתבו תגובה.
4. כתבו את שמכם וגם את שם המשפחה, או בחרו בכינוי ייחודי, או (הכי טוב) הרשמו באתר, כדי שנוכל לדעת מי כותב את התגובה ולהתייחס בהתאם.
5. אם הנכם מגיבים חדשים או שצירפתם לתגובה שלכם יותר מקישור אחד, המתינו בסבלנות עד שתגובתכם תאושר.
6. חובה לקרוא את תנאי השימוש באתר לפני פרסום תגובה.
7. תגובות שכל מטרתן להשמיץ ו-או לזלזל באתר או במי מגולשיו לא יפורסמו
מנהל הפרוייקט שומר לעצמו את הזכות לערוך תגובות שאינן הולמות ו/או לחסום גולש מלהגיב...

השאירו תגובה

קבלו את התגובות ב RSS

שמרו על כללי פרסום התגובות בבקשה

כדי להוסיף תמונתכם לתגובות הרשמו באתר: Gravatar .

קבלו עדכונים בחינם למייל»

הרשמו בחינם וקבלו עדכונים פעם בשבוע על ידיעות חדשות מהאתר. תמיד תוכלו להסיר את כתובתכם בקלות ואנו מתחייבים לא למסור לגורם שלישי את המייל.
  • רגע אחד...
אמת אחרת בפייסבוק
 
כבר עשית לנו לייק בפייסבוק?

בעזרתכם נוכל להגיע ליותר אנשים עם המידע...

אל תציג הודעה זו שנית