הקודקס אלימנטריוס היא וועדה של ארגון הסחר העולמי.
היא מבוססת על 27 ועדות שונות החשובות ביניהן : הועדה" לתזונה ולדיאטות מיוחדות בגרמניה",והועדה לסימון תוויות למזון בקנדה.
התכנית והמטרות של הקודקס היא ליצור מצב שבו התאגידים הגדולים, חברות התרופות וחברות הכימיקלים ישתלטו על ייצור תוספי המזון, ייצור הויטמינים בנוסף לקידום אינטרסים של חברות דורסניות והרסניות.
בין המטרות שהקודקס מקדם:
גלובליזציה
חיסול החקלאות האורגנית
קידום הנדסה גנטית במזון ובבעלי חיים
הסרת תוויות במזון
צמצום והגבלה של שיווק תוספי מזון טבעיים וצמחי מרפא
הנחיות הקודקס יאומצו בכל העולם בסוף שנת 2009.
*** עדכון! עקב המחאה הציבורית, יישום הקודקס נדחה לאפריל 2011, אך כבר עתה מיושמים חלק מהתקנות שלו. ראו עוד כתבות בנושא הקודקס באתר הפרויקט.
בהרצאה שלפניכם מדבר אייאן קריין על מטרותיו של הקודקס:
[google-video]http://video.google.com/videoplay?docid=5800206429960925518&ei=tA6ASeKqNKXy2wKZi6CcCw&q=codex[/google-video]
הוא אומר פה שעל מנת שחיסון יוכח כעובד, על המפתחים להוכיח שהוא עובד בחמישה אחוזים מהמקרים.
חיפשתי באינטרנט ולא מצאתי שום אזכור בנוגע לאחוזים הדרושים.
אני אשמח לראות משהו את זה בכתב, אם מישהו יודע היכן ניתן לחפש את זה…