אם חשבתם שהאמריקנים הפנימו שלאכול את הזבל שהתאגידים מטגנים זה מסוכן לבריאות, חשבו שנית.
ילדים הם קהל היעד המועדף של תאגידי המזון המהיר.
כאשר אתה חושף ילד ללוגו של החברה ולמוצרים שהיא מוכרת, רוב הסיכויים שהוא יהפוך ללקוח לכל החיים.
מקדונלד, קוקה-קולה ושאר החברות, שאחראיות לכאורה באופן עקיף או ישיר למגיפת ההשמנה, הסוכרת, לחץ הדם הגבוה ושאר תסמיני התזונה הלקויה, משקיעות מיליארדים בכל שנה בפרסום וחומרי הסברה בבתי ספר, גנים ובכל מקום אליו מגיעים ילדים.
בסרטון הבא מראה לנו ילד כזה אילו שיעורי בית הוא קיבל בביה"ס…
הפרסום המסחרי, הוא אבי אבות המזיקים….
הסרטון הזה דמגוגי.
קראתי בעיון את הדף שהילד קיבל, ובשום מקום לא כתוב שזאת תזונה *מומלצת*. המשימה שלו היא לרשום את מספרי הקלוריות של מאכלים *מקובלים*.
אז *נכון* שהיה רצוי להוסיף כמה מאכלים בריאים יותר לשם ההשוואה,
ו*נכון* שכל השיטה שמקדשת את ספירת הקלוריות ומתמקדת בכמות ובאיכות האוכל מעוותת,
ו*נכון* שהנוכחות של תאגידי המזון המהיר בחיי הילדים מוגזמת, והגישה שלהם צבועה,
*אבל* מכאן ועד הטענה שתוכנית הלימוד הזאת מחנכת ילדים אמריקאים לאכול ג'אנק יש דרך ארוכה, ורצופת סילופים.
תלמדו את הלקח העגום של ההסברה הישראלית: גם טיעון שיש בו מן האמת, כמשציגים אותו בשקרים ובסילופים הוא נחלש, לא מתחזק.
בסרטון לא אומרים שזו תזונה מומלצת.
אני לא מבין על מה אתה מלין.
אם זה נראה לך הגיוני ששיעורי בית שתלמיד בכיתה ד-ה יקבל ובהם רשימת המאכלים לארוחת בוקר, צהריים וערב המכילים ג'אנק פוד ושתיה מוגזת, אז לבריאות.
כל מה שרואים בסרטון הזה הוא דף אחד מתוך תוכנית הלימודים, שכולל את התפריט של Count Calorie.
אז הסכמנו שזאת *לא* רשימת מאכלים מומלצת (אם כי כמדומני זה נרמז בסרטון). האם זו אמורה להיות רשימת מאכלים טיפוסית? או אולי היא מוקצנת בכוונה כדי להציג את המחיר הקלורי הכבד של ג'אנק? איזה סיכום היה בכיתה לשיעורי הבית האלה? באיזה הקשר היא הוצגה? האם התלמידים קיבלו במקביל, או אולי לפני או אחרי, רשימה שכוללת מאכלים בריאים להשוואה?
אנחנו לא יודעים. לא טורחים להראות לנו. מראים לנו ילד רהוט במיוחד בכיתה ז' שמציג דף אחד, ואיזשהו "מומחה" שבונה תיאוריה שלמה על הדף הזה.
העובדה היא שאחרי הסרטון הזה אנחנו עדיין לא יודעים מה בדיוק כוללת תוכנית הלימוד המלאה. ועוד עובדה היא שקל מאוד לקחת פרט מבודד מחוץ להקשרו הכולל ולהציג אותו באיזה אור שרוצים. מי כמוך יודע, הרי בדינמיקה הזאת בדיוק מתעסק האתר שלך.
כל פעם מחדש הורג אותי שהאנשים הכי צינים וספקנים כלפי מידע ממוסד מסכימים לקבל בקלות כזאת מידע לא מבוסס שתואם את הנחות היסוד שלהם.
מרמיט, לא יודעת אם אתה אמור לקבל מייל הודעה על תגובה אליך כאן. מקווה שכן:
http://www.ted.com/talks/ann_cooper_talks_school_lunches.html
http://www.youtube.com/watch?v=eLwgI1jejA0